Définition
Les mauvaises herbes sont des plantes qui concurrencent la culture et peuvent réduire son rendement.
Les adventices peuvent aussi constituer des foyers primaires pour certaines maladies et ravageurs.
Leur contrôle est un facteur déterminant dans la production mais, aussi, permet de limiter l’évolution du stock semencier dans le sol.
Caracteristiques de la mauvaise herbe
Adventice Dicotylédone
Couleur de la plante : vert foncé terne ou brillant.
Premières feuilles : elliptiques, dentées, pétiole large.
Feuilles adultes : obovales allongées, lobées-dentées. Le pétiole mal défini est foliacé.
Poils : pilosité laineuse sur les feuilles naissantes.
Fleurs : jaunes groupées en petits capitules. Les akènes à aigrette blanche sont dispersés par le vent.
Nombre de grains moyen par pied : 5000 à 15000