Définition
Les mauvaises herbes sont des plantes qui concurrencent la culture et peuvent réduire son rendement.
Les adventices peuvent aussi constituer des foyers primaires pour certaines maladies et ravageurs.
Leur contrôle est un facteur déterminant dans la production mais, aussi, permet de limiter l’évolution du stock semencier dans le sol.
Caracteristiques de la mauvaise herbe
Adventice Dicotylédone
Couleur de la plante : vert frais.
Premières feuilles : feuilles simples, elliptiques à ovales, régulièrement dentées.
Feuilles adultes : opposées, lancéolées, de forme elliptique, dentées, bords ciliés.
Poils : poils urticants sur tous les organes foliaires
Fleurs : petites, unisexuées, verdâtres et disposées en grappes pendantes aux axes des feuilles, dans la partie supérieure de la tige pour les femmes et sous forme de chatons pour les mâles.